Nombre
DDH HAZY SESSION IPA
Fabricante
CERVEZA DOUGALL’S, BASQUELAND BREWING PROJECT
Estilo
Session NEIPA
ABV
4.8%
IBU
22
Formato
Botella 33 cl
Origen
Cantabria, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: Copos avena, Lallemand New England (levadura)
Puntuación
3.9 / 5
Color amarillo opaco con espuma fina blanca de retención y residuo medios. Aroma a piel de cítricos, piel de melocotón, frutas de hueso verdes, cereal blanco y flores con notas a hierba, piña y fruta de la pasión. Sabor a naranja, albaricoque verde, piña o fruta de la pasión y cereal blanco con notas a hierba fresca, pino y avena. Dulzor medio-ligero, acidez y alcohol ligeros y amargor medio con regusto medio. Textura semi-sedosa, cuerpo y carbonatación medios. Una Session NEIPA de sabor intenso pero elegante. Cítrica, afrutada y tropical con un fondo de cereal poco tostado, trigo y avena. Para beber a cubos.