Color dorado transparente con espuma media blanca de poca retención y residuo medio. Aroma a trigo, hierbas silvestres y flores con notas a levadura, hierba y ligeras especias. Sabor a grano, flores, vainilla y caramelo con notas a frutas blancas, levadura y minerales. Dulzor y alcohol medios, acidez ligera y amargor medio-ligero con regusto medio. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una cerveza de trigo muy curiosa. Al principio descolocan los aromas herbales, pero el toque de sabor a vainilla la hace destacar. Falla la textura y cohesión de sabores-aromas. Extraña y arriesgada.