Nombre
ONDARRETA
Fabricante
BASQUELAND BREWING 🔗
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Simcoe, Idaho 7
Otros: –
Puntuación
3.6 / 5
Nota de cata
Amarillo paja translúcido, espuma media blanca, retención duradera y residuo abundante.
Cereal, fruta madura y hierba con notas a limón o piel de cítricos y ligera resina.
Malta clara, pino, piel de cítricos y resina con notas a fruta verde, hierba y minerales.
Dulzor medio-ligero, alcohol medio y amargor algo con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios.
Opinión
Esta Basqueland Ondarreta es una IPA de estilo West Coast que destaca por su amargor cítrico y suavemente resinoso que se asienta sobre una buena base de cereal poco tostado. En boca se siente más bien ligera y de poco dulzor, pidiendo trago largo al principio y dejando un final de amargor duradero. Podría ser perfectamente una cerveza de línea fija. Sólida.