Nombre
BISCHOFSHOF HEFE-WEISSBIER HELL
Fabricante
BRAUEREI BISCHOFSHOF
Estilo
Hefeweizen
ABV
5.1%
IBU
–
Formato
Botella 50 cl
Origen
Alemania
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Herkules, Perle, Tradition
Otros: –
Puntuación
3.5 / 5
Color amarillo anaranjado muy turbio con espuma medio-alta blanca de buena retención y residuo. Aroma a plátano, clavo y trigo con notas a vainilla, masa de pan y levadura. Sabor similar, mucho plátano y trigo con notas a masa de pan, vainilla, naranja y ligero clavo. Dulzor medio, acidez muy ligera y regusto medio. Textura semi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta. Una Hefeweizen relativamente suave, afrutada y dulce, con el resto de características típicas del estilo. No está mal.