Color ámbar translúcido con espuma medio-alta blanquecina de retención media y buen residuo. Aroma a malta tostada, resina y caramelo con notas a minerales y naranja confitada. Sabor a minerales, malta tostada, resina y hierba seca con notas a caramelo quemado, pan integral y ligero toffee. Dulzor ligero, alcohol medio-ligero y amargor medio con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación media.

Esta Brooklyn Lager es una Amber Lager sin florituras, bien confeccionada y fácil de beber (incluso diría que demasiado ligera). En la base tenemos maltas tostadas que recuerdan al sabor del pan integral o pan tostado, mientras que el amargor surge subidito y resinoso. Acabado muy limpio y seco, ideal para acompañar una burger o costillar a la brasa en el jardín.