Color naranja-ámbar translúcido con espuma medio-alta beige de retención media y residuo escaso. Aroma a malta tostada y lúpulos alemanes con notas a hierba seca, minerales y ligero pino o resina. Sabor a malta tostada, corteza de pan y lúpulos alemanes (hierba seca, tierra) con notas a caramelo, resina y minerales. Dulzor medio-ligero, alcohol y amargor medios con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios.

Esta Wednesday es la cerveza tipo Maibock correspondiente al miércoles del Pack Recompensa de Cervezanía. Rica en sabores tostados, entre amargos y ligeramente dulces, que van desde el pan tostado hasta la resina de pino suave. Equilibrando este aspecto encontramos el característico sabor de los lúpulos de Alemania y unos 7 grados bien integrados y algo peligrosos en este formato de 44 cl. Estilo clásico poco común y bien ejecutado.

Colaboración con Cervezania.com