Color amarillo transparente con espuma media blanca de poca retención y residuo. Aroma a minerales y maíz con notas a malta clara, lúpulo neutro y dimetilsulfuro (DMS). Sabor a lúpulo neutro y minerales con notas a cereal, DMS y ligero cítrico. Dulzor y alcohol ligeros y amargor medio-ligero con regusto corto. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación medio-alta.

Esta Chang Classic es una Pale Lager industrial extremadamente ligera de sabor, cuerpo y grados. Se puede detectar un leve defecto como de maíz o verdura cocida (dimetilsulfuro), parcialmente tapado por el cereal y un amargor muy neutral, sin sabor discernible. No es una buena cerveza.