Color negro opaco con espuma media amarronada que desaparece rápido sin apenas residuo. Aroma a maltas quemadas con nota a cacao y frutos secos. Sabor muy tostado, cacao, algo de café y final vegetal muy ligeramente salado. Regusto amargo torrado de duración media. Textura algo oleosa, cuerpo medio-bajo y carbonatación media. Una stout muy decente con el añadido del suave toque extraño que le da el alga nori. Me gusta.