Color marrón turbio con espuma media beige de buena retención y residuo medio. Aroma a barrica, malta caramelizada y fruta fermentada con notas a humedad y especias. Sabor a madera vieja o barrica, tierra, levadura y malta tostada con notas a caramelo, vainilla, frutas oscuras (ciruela, pasas) y ligero cacao. Dulzor medio, alcohol y amargor medio-altos con regusto medio-largo. Textura semi-sedosa, cuerpo y carbonatación medios. Una Barley Wine de carácter maltoso y de sabor amaderado. Complejidad media pero cumple razonablemente con en estilo. Alcohol notable y un punto extra de amargor.

#20 Beery Christmas 2020