Color amarillo medio turbio con espuma alta blanca de excelente retención y residuo. Aroma a malta dulce, frutas blancas fermentadas y levadura con notas a maíz, grano o paja, tierra y flores. Sabor a grano, malta dulce, levadura y frutas blancas fermentadas con notas a harina, flores, naranja y ligero cilantro. Dulzor y alcohol medio-altos, acidez ligera y amargor medio-ligero con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación alta. Una Strong Belgian Ale clásica de carácter de levadura y notas afrutadas. Carbonatación viva y potente de alcohol, aunque algo plana.