Color marrón oscuro con espuma media marrón claro de retención media y residuo escaso. Aroma a maltas tostadas, pan integral y minerales con notas a tierra húmeda, cacao y ligera resina. Sabor a pan integral, toffee y avellanas con notas a tierra, madera y cacao. Dulzor maltoso medio, amargor ligero y regusto medio-corto. Textura acuosa con cuerpo y carbonatación medios. Una Brown Ale maltosa sin ser muy dulce, con un toque suave de lúpulo y un destacado sabor a frutos secos, especialmente avellana.