Color negro con espuma media marrón de buena retención y excelente residuo. Aroma a maltas y pan tostados, café espresso y chocolate negro con notas a humo, frutos secos y ligera oliva negra. Sabor a café espresso, cacao puro y maltas tostadas y quemadas con notas a humo, tierra, avellana o almendra tostadas y ligero caramelo quemado. Dulzor maltoso medio y amargor torrefacto medio-alto con regusto largo. Textura semi-sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-baja. Una Porter de alta densidad en cuerpo y sabor. Muy torrefacta y amarga con cierto dulzor residual y una espuma perfecta.