Color amarillo pálido turbio con espuma media blanca de buena retención y residuo. Aroma a trigo, pan, limón y notas a levadura y hierbas. Sabor a trigo y limón con notas a plátano, levadura y ligero cilantro. Dulzor medio, algo artificial, con regusto corto. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-baja. Una Witbier de sabores sencillos, con fuerte toque cítrico pero de forma artificial. No es mala pero tampoco buena.