Color negro con espuma media marrón de poca retención y residuo medio. Aroma a café, chocolate, vainilla y maltas tostadas con notas a avena, galleta y bizcocho de chocolate. Sabor a chocolate negro, café espresso, maltas tostadas, avena y vainilla con notas a leche, madera quemada y ligera tierra. Dulzor medio-alto con amargor medio que aumenta hacia en final del trago, regusto duradero. Textura semi-oleosa, cuerpo medio y carbonatación muy baja. Una Imperial Stout de sabor y aroma intensos a chocolate, café y vainilla. Aunque le falta cuerpo, se nota la leche de avena y el alcohol está bien integrado. Buen trabajo.