
Nombre
KING IN THE NORTH
Fabricante
CERVESA ESPIGA, NAPARBIER
Estilo
IPA
ABV
6.5%
IBU
45
Formato
Lata 44 cl
Origen
Catalunya, España
Ingredientes
Maltas: Low Colour Maris Otter, Vienna, Caramalt, Malted Oats
Lúpulos: Simcoe
Otros: Flaked Oats, Unmalted Wheat
Puntuación
⭐ 3.7 / 5 ⭐
Color naranja turbio con espuma media blanca de poca retención y residuo. Aroma a melocotón, hierba y flores con notas a malta Maris Otter, mango y ligera leche. Sabor a hierba, hierba seca, tierra húmeda y melocotón con notas a Maris Otter, trigo o avena y naranja. Dulzor maltoso medio-ligero, alcohol ligero y amargor herbal medio con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios. Una IPA monovarietal de lúpulo Simcoe, el cual destaca especialmente en el sabor con sus notas terrosas y a hierba seca, quedando el aroma más afrutado. Bien redondeada pero muy similar a otras de la misma serie de colaboraciones.