Nombre
DANKWOOD
Fabricante
FOUNDERS BREWING COMPANY
Estilo
Red IPA
ABV
12.2%
IBU
65
Formato
Botella 35.5 cl
Origen
USA
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
4.4 / 5
Color marrón oscuro rojizo turbio con espuma media beige de buena retención y residuo. Aroma a maltas tostadas, pan integral, madera y toffee con notas a bourbon, frutos rojos y ligera vainilla. Sabor a madera, bourbon, maltas tostadas, resina y centeno con notas a carbón, hierba seca y azúcar moreno. Dulzor maltoso medio, amargor resinoso alto y regusto largo. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-baja. Una Red IPA envejecida en barrica de sabor extremadamente intenso, amaderada, resinosa, amarga y de alcohol presente pero integrado. Impresionante.