Color dorado pálido turbio sin espuma ni residuo. Aroma ácido láctico y vainilla. Sabor a yogur de vainilla, leche cortada, vinagre de manzana, encurtidos y fondo salado. Textura acuosa, cuerpo ligero y carbonatación alta. Muy extraña, de sabor ácido y salado extremo que recuerda a encurtidos pero con vainilla de por medio. Cuesta horrores beberla.