
Nombre
BEE’S KNEES
Fabricante
CERVESES LA PIRATA, EDGE BREWING
Estilo
White IPA
ABV
7.7%
IBU
–
Formato
Botella 33 cl
Origen
Catalunya, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: Miel romero, Miel tomillo, Piel naranja
Puntuación
3.5 / 5 
Color amarillo-dorado turbio con espuma media blanca de buena retención y residuo medio. Aroma a frutas blancas, miel y bizcocho con notas a hierba y flores. Sabor a melocotón maduro, miel y resina con notas a flores o polen, naranja y tierra. Dulzor medio, entre frutal y maltoso, enmascarado con un amargor resinoso medio-alto, regusto largo ligeramente alcohólico. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una White IPA intensa, con una presencia de alcohol que choca contra la miel y un amargor potente. Contrasta mucho el sabor terroso y la apariencia.