La Pirata / Edge Bee’s Knees

hoppymetal pirata edge bees knees
Nombre
 BEE’S KNEES
Fabricante
 CERVESES LA PIRATA, EDGE BREWING
Estilo
 White IPA
ABV
7.7%
IBU
Formato
 Botella 33 cl
Origen
 Catalunya, España
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  –
Otros: Miel romero, Miel tomillo, Piel naranja
Puntuación

⭐ 3.5 / 5 ⭐

Color amarillo-dorado turbio con espuma media blanca de buena retención y residuo medio. Aroma a frutas blancas, miel y bizcocho con notas a hierba y flores. Sabor a melocotón maduro, miel y resina con notas a flores o polen, naranja y tierra. Dulzor medio, entre frutal y maltoso, enmascarado con un amargor resinoso medio-alto, regusto largo ligeramente alcohólico. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una White IPA intensa, con una presencia de alcohol que choca contra la miel y un amargor potente. Contrasta mucho el sabor terroso y la apariencia.