Color amarillo translúcido con espuma alta blanca que desciende rápido con residuo medio. Aroma afrutado a uva blanca, plátano, melocotón y notas a cereal y flores. Sabor a zumo de uva o cava/champagne, cereal blanco con notas frutales indefinidas. Final seco, ligero amargor cítrico de media duración y regusto cálido. Textura entre acuosa y chispeante, cuerpo medio y carbonatación medio-baja. Una potente y sólida Brut IPA con todos los elementos de sabor frutal, sequedad y amargor de IPA. Sabrosa, de buena textura y un punto de alcohol. Quizá demasiado densa y poca burbuja.