La Pirata / Prizm Lights & Colours

hoppymetal la pirata prizm lights colours reseña
Nombre
 LIGHTS & COLOURS
Estilo
 Hazy IPA
ABV
5.8%
IBU
30
Formato
 Lata 44 cl
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Cryo Mosaic (YCH 301)
Otros
Puntuación

⭐ 3.8 / 5 ⭐

Nota de cata

👁 Amarillo-dorado muy turbio, espuma alta blanca, retención duradera y residuo abundante.

👃 Cítricos, malta clara, melocotón verde y frutas tropicales con notas a cereal blanco, piña, mango y polen.

👅 Frutas tropicales (mango, fruta de la pasión, piña), melocotón verde y malta clara con notas a pomelo, polen y lupulina.

🤤 Dulzor y amargor medios y alcohol medio-ligero con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-alta.

Opinión

🧐 Esta La Pirata / Prizm Lights & Colours es una Hazy IPA mono-varietal de un lúpulo Mosaic experimental (YCH 301). En conjunto se siente como la típica Hazy afrutada de toques tropicales, algo de fruta de hueso y un toquecito de cítricos, además de su base de malta y cereal en copos para dar densidad. Como notas distintivas, destacaría el final floral y algo herbal que recuerda a conos de lúpulo fresco con su lupulina cruda, aunque también -de forma no tan positiva- un pequeño exceso de gas que se traduce a su vez en una espuma un tanto descontrolada. Buena.