Color negro con espuma marrón media de retención media y excelente residuo. Aroma a café, malta quemada y regaliz con notas a ceniza y madera. Sabor a café, regaliz y maltas quemadas con notas a metal, ceniza, cacao y ligera madera. Dulzor ligero con amargor quemado medio-alto y regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación baja. Una Stout inglesa de cuerpo poco denso, sabores quemados pero sin mucha complejidad.