Nombre
MONTSENY IPA
Fabricante
COMPANYIA CERVESERA DEL MONTSENY
Ingredientes
Maltas: Pilsen, Pale, Trigo, Caramalt, Acid malt, Biscuit
Lúpulos: Nugget, Target, Summit, Cascade, Celes
Otros: –
Puntuación
3.3 / 5
Color dorado-ámbar medio-turbio con espuma fina blanca de retención media y residuo escaso. Aroma a malta tostada, fruta de hueso madura y pino con notas a naranja y hierba. Sabor a resina, pino y malta tostada con notas a pomelo, hierba y ligera fruta de hueso. Dulzor ligero, alcohol medio y amargor alto con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación media.
Esta Montseny IPA presenta un perfil muy clásico y conservador. Domina el amargor resinoso directo y contundente con notas más tímidas de malta, cítricos y pino. Una birra base efectiva.