Color negro opaco con espuma media marrón de muy poca retención y residuo nulo. Aroma a maltas quemadas, cacao puro, verdura a la parrilla y notas a madera. Sabor a maltas quemadas y chili tostado con notas a cacao, sirope y caramelo. Dulzor maltoso medio-alto con final picante y alcohólico de larga duración. Textura oleosa, cuerpo denso y carbonatación baja. Una Imperial Stout muy picante y de fuerte sabor a chili y maltas tostadas, aunque cuesta distinguir matices, es toda una experiencia. Muy recomendada.