Península Bloo Pie

hoppymetal peninsula bloo pie reseña
Nombre
BLOO PIE
Fabricante
CERVECERA PENÍNSULA
Estilo
Fruited Sour
ABV
8.0%
IBU
8
Formato
Lata 44 cl
Origen
Madrid, España
Ingredientes
Maltas:  Golden Promise, Pilsner, Trigo, Avena, Biscuit, Smoked
Lúpulos:  Magnum
Otros: Arándanos, Lactosa, Aromas
Puntuación

 4.5 / 5

Color granate turbio con espuma fina blanquecina de poca retención y residuo nulo. Aroma a mantequilla, galleta y arándanos con notas a vainilla, canela y caramelo. Sabor en la misma línea con mayor presencia de arándano y notas lácticas. Dulzor medio-alto, alcohol medio y acidez medio-alta con regusto largo. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una Sour que compite directamente con los postres. Increíble lo que han conseguido en aroma, pura base de tarta. Mantequillosa, afrutada, alcohol oculto y el punto justo de especias.