Nombre
BACK TO THE EAST
Fabricante
CERVECERA PENÍNSULA, CERVESA ESPIGA
Estilo
Hazy IPA
ABV
5.0%
IBU
40
Formato
Lata 44 cl
Origen
Madrid, España
Ingredientes
Maltas: Golden Promise, Malted Wheat, Oats
Lúpulos: Citra, Simcoe
Otros: Kveik (levadura)
Puntuación
4.0 / 5
Color naranja grisáceo opaco con espuma media blanca de poca retención y residuo. Aroma tropical mango, papaya, piña madura y frutas de hueso con notas a trigo, avena y ligera leche. Sabor a naranja, piña, papaya, mango y lupulina con notas a pomelo, leche, melocotón y pino o hierba. Dulzor frutal medio con amargor medio-alto, entre cítrico y herbal, y regusto largo. Textura sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-baja. Una Hazy IPA tropical y frutal con muchísima avena e intensamente lupulada, tanto en aroma como en sabor y amargor. Genial.