Península Unplug

hoppymetal peninsula unplug reseña
Nombre
UNPLUG
Fabricante
CERVECERA PENÍNSULA
Estilo
Rye IPA
ABV
6.0%
IBU
46
Formato
Lata 44 cl
Origen
Madrid, España
Ingredientes
Maltas:  Best Pale Ale, Malted Rye, Red Rye Crystal, Imperial, Crystal, Dextrin, Acidulated, Flaked Rye
Lúpulos:  Columbus, Simcoe, Cascade
Puntuación

 3.6 / 5

Color marrón-ámbar turbio con espuma media beige de retención media y abundante residuo. Aroma ligero a maltas tostadas y resina con notas a frutas de hueso. Sabor a pan integral, melocotón, centeno y resina con notas a levadura, polvo, madera y hierba. Dulzor maltoso medio-ligero y amargor resinoso/herbal medio con regusto largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-alta. Una Rye IPA de buen balance entre malta y lúpulo. Comienza con el centeno y las frutas de hueso, acabando con un amargor duradero de resina y algo de hierba. Es raro pero al abrir la lata ha surgido espuma como un géiser (fecha de consumo preferente en 2021).