Color dorado oscuro transparente con espuma baja blanquecina de retención y residuo medios. Aroma ligero a caramelo, cereal tostado y madera húmeda. Sabor a mosto, cereal dulce y caramelo con notas a almíbar y madera. Dulzor maltoso y sin apenas amargor, regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación baja. Lejos de ser una Doppelbock, se parece más a una Strong Lager con sabor a mosto de cereal. Desastre.