Nombre
ST: SEBASTIAAN DARK ALE
Fabricante
BROUWERIJ STERKENS
Estilo
Dubbel
ABV
6.9%
IBU
–
Formato
Botella 50 cl
Origen
Bélgica
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.4 / 5
Color marrón oscuro con espuma alta beige de retención media y buen residuo. Aroma a maltas tostadas, frutos secos y levadura belga con notas a frutas oscuras, caramelo, bizcocho, cacao y ligero licor. Sabor a caramelo, maltas tostadas y dulces, pan de centeno y frutos secos con notas a vainilla, galleta, cacao, frutas oscuras y levadura. Dulzor maltoso medio, amargor medio-ligero y regusto medio. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación alta. Una Dubbel de carácter maltoso con matices de frutos secos y dulces. La levadura Belga y el amargor pasan a un segundo plano, mientras que el alcohol queda bien integrado, haciéndola fácil de beber.