Nombre
CRANACHAN WEE HEAVY
Fabricante
TEMPEST BREWING CO.
Formato
Botella 33 cl
Origen
Escocia
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: Frambuesa, Miel, Lactosa
Puntuación
3.7 / 5
Color marrón oscuro con espuma beige baja de retención baja y poco residuo. Aroma a frambuesa, pan tostado, caramelo y miel. Sabor a azúcar moreno, frambuesa, miel y pancakes con toque a madera y toffee. Gusto principalmente dulce con una ligera acidez de frutos rojos y regusto cálido a licor suave. Textura acuosa y fresca, cuerpo medio-alto y carbonatación media. Curiosa Scotch Ale con frambuesa, ideal como postre, mezclando dulzor y acidez frutal con un carácter fresco un poco fuera de lugar y toque licoroso. Mejora enormemente con la temperatura.