Nombre
TXISPA PASSION FRUIT
Fabricante
CERVEZAS CUENCA
Estilo
Fruit Beer
ABV
4.5%
IBU
25
Formato
Botella 33 cl
Origen
Castilla-La Mancha, España
Ingredientes
Maltas: Pilsner, Biscuit
Lúpulos: –
Otros: Fruta de la pasión
Puntuación
3.0 / 5
Color marrón-rubí turbio con espuma fina blanquecina de poca retención y residuo nulo. Aroma a caramelo con notas a fruta de la pasión y fruta madura. Sabor a malta tostada, y fruta madura con notas a fruta confitada, frutas tropicales, galleta y caramelo. Dulzor medio, alcohol ligero y amargor medio-ligero con regusto medio-corto. Textura semi-oleosa, cuerpo y carbonatación medios. Una Fruit Beer de fruta de la pasión que destaca, curiosamente por el uso de malta tostada Biscuit que le aporta un color oscuro y notas a galleta. La fruta queda en un segundo plano, como notas difusas que ayudan a redondear la cerveza. Simple pero original.