Color dorado blanquecino opaco con espuma fina blanca de retención y residuo medios. Aroma a malta clara o pan, frutas de hueso, frutas blancas dulces y cereal blanco con notas a flores y ligera resina. Sabor a frutas de hueso maduras (melocotón, níspero), resina o pino, flores y malta caramelizada con notas a malta clara, corteza de pan, albaricoque o uva madura, cítricos y ligera tierra. Dulzor medio, amargor y alcohol medio-altos con regusto medio. Textura semi-sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-ligera.

Esta Zeta Outram es una Double Hazy IPA que de primeras puede resultar bastante genérica. Sin embargo, cuando uno se fija en los detalles a parte de la fruta madura o los puntos resinosos, aparecen notas florales y terrosas que la distinguen del resto. El alcohol está decentemente integrado y el amargor balancea el dulzor de la malta. Buena.