Color dorado-naranja opaco con espuma fina blanca de poca retención y residuo escaso. Aroma a melocotón o piel de melocotón, lupulina y malta clara con notas a polen, hierba, almíbar y ligero cítrico confitado. Sabor a piel de cítricos, melocotón verde, malta clara y lupulina con notas a resina, polen y ligera piña. Dulzor y alcohol medios y amargor alto con regusto medio-largo. Textura semi-sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media.

Esta Zeta Universal Gold es una Double IPA de notas afrutadas y un final amargo intenso, entre herbal y floral, que recuerda al lúpulo crudo. De fondo encontramos malta en grandes cantidades pero que no interfiere con el gusto lupulado, sino que lo apoya y aporta grados. Quizá no sea de las DIPAs más espectaculares, pero se bebe bien y deja un regusto duradero.