Color marrón oscuro translúcido con espuma muy fina beige que desaparece rápido sin apenas residuo. Aroma a maltas tostadas, humo y madera. Sabor directo a madera y madera quemada con pan tostado, maltas tostadas, salsa barbacoa y caramelo sin dulzor. Regusto mayormente a cereal y humo. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una cerveza muy ahumada, que recuerda casi al bacon o la salsa barbacoa, mucho cereal y poco amargor. Un costillar en cada trago.