Nombre
AURORA
Fabricante
ALES AGULLONS
Estilo
English Pale Ale
ABV
5.0%
IBU
–
Formato
Botella 50 cl
Origen
Catalunya, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.4 / 5
Color dorado-ámbar translúcido con espuma media beige de buena retención y residuo medio. Aroma a malta tostada, tierra y hojas secas con notas a minerales y ligera fruta madura. Sabor a tierra, minerales, resina y pan multicereales con notas a hojas secas, malta tostada y especias secas. Dulzor y alcohol medio-ligeros y amargor alto con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una Pale Ale mono-varietal con el lúpulo centroeuropeo Aurora. Sobre la base de cereal tostado destacan notas secas, herbales y especiadas, con un fuerte amargor final que sobrepasa a la malta. Inclinada al amargor y el perfil clásico.