Alpine Windows Up

hoppymetal alpine windows up
Nombre
 WINDOWS UP
Estilo
 IPA
ABV
7.0%
IBU
Formato
 Lata 35.5 cl
Origen
 USA
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Citra, Mosaic
Otros:
Puntuación

⭐ 3.8 / 5 ⭐

Color dorado translúcido con espuma media blanca de retención media y residuo escaso. Aroma a resina, frutas tropicales maduras y malta clara con notas a caramelo, hierba seca y pino. Sabor a resina, pino y malta clara (quizá Maris Otter) con notas a frutas tropicales maduras, caramelo, malta tostada y cono de lúpulo seco. Dulzor medio-ligero, alcohol medio y amargor medio-alto con regusto medio. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medios.

Esta Alpine Windows Up es una IPA americana que cumple con todos los requisitos: resina, malta y equilibrio. En boca se nota con más cuerpo que otras similares y, además, el alcohol está bien integrado. Por otra parte, el amargor se queda algo corto pero es duradero. Una buena IPA que tener de reserva en la nevera.