Color dorado medio-turbio con espuma media blanca de retención media y residuo escaso. Aroma a cítricos, caramelo y malta clara con notas a resina, fruta madura y flores. Sabor a naranja, pomelo, malta clara y hierba con notas a resina, frutas tropicales maduras y pino. Dulzor medio-ligero, alcohol medio y amargor medio-alto con regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación media.

Esta Alpine HFS es una IPA de aromas y sabores principalmente cítricos que dan paso a un amargor herbal y unas notas finales de fruta madura y pino. El carácter americano que destila la cervecera se manifiesta también en esta birra, asemejándose a otras IPAs suyas, aunque con un punto de amargor algo superior. Sólida cerveza norteamericana.