
Nombre
AMBAR NEGRA
Fabricante
CERVEZAS AMBAR
Estilo
Dunkel
ABV
4.8%
IBU
–
Formato
Botella 33 cl
Origen
Aragón, España
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: Azúcar caña
Puntuación
2.8 / 5 
Color negro rojizo con espuma fina marrón claro de poca retención y residuo escaso. Aroma a maltas tostadas, azúcar moreno y ligero regaliz. Sabor a maltas tostadas, pan integral, metal y azúcar moreno con notas a centeno, regaliz, café aguado y ligera ceniza. Dulzor alto, amargor medio-alto y regusto medio. Textura semi-oleosa, cuerpo medio-ligero y carbonatación media. Una Dunkel azucarada de pocos matices pero marcado sabor a maltas oscuras y cereales.