Color marrón turbio con espuma media beige de poca retención y residuo. Aroma a maltas tostadas, pan integral, caramelo y especias con notas a azúcar moreno, frutas oscuras, levadura y ligera miel. Sabor a maltas dulces, maltas tostadas, especias tipo clavo o nuez moscada, azúcar moreno y caramelo con notas a tierra, levadura, frutas oscuras, miel y madera. Dulzor maltoso alto, amargor terroso medio y regusto medio-largo. Textura acuosa, cuerpo medio y carbonatación medio-baja. Una Belgian Strong Ale dulzona y compleja de intenso sabor a malta y especias. Quizá le falta un poco de carácter de levadura belga pero en conjunto es completa y sólida.

Cortesía de Cerveza D’Equí.