Nombre
THERMA IPA
Fabricante
APEX BREWING COMPANY 🔗
Formato
Lata 44 cl
Origen
Suecia
Ingredientes
Maltas: Extra Pale Ale, Trigo
Lúpulos: Citra, Mosaic, Nelson Sauvin, Maui Nelson SubZero Hop Kief
Otros: Copos avena
Puntuación
3.6 / 5
Nota de cata
Amarillo-naranja opaco, espuma alta blanca, retención duradera y residuo medio.
Piel de melocotón, cereal blanco y uva con notas a cítricos y ligera fruta tropical verde.
Cítricos, uva, fruta blanca y cereal blanco con notas a malta clara o corteza de pan, ciruela blanca, hierba y naranja.
Dulzor medio-ligero, alcohol y amargor medios con regusto medio. Textura semi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta.
Opinión
Esta Apex Therma IPA es una Hazy IPA que no se pilla los dedos. Recurre a los lúpulos Citra, Mosaic (notas cítricas, tropicales y herbales) y Nelson Sauvin, con sus toques de frutas del estilo de la uva o la ciruela blanca. Algo sobrecarbonatada en boca y de una espuma que obliga a verterla con cuidado y/o paciencia. Buena.
