Augustiner Dunkel

Nombre

Fabricante

Estilo

ABV

5.6%

IBU

–

Formato

Botella 50 cl

Origen

Ingredientes

Maltas: –

Lúpulos: –

Otros: –

Puntuación

3.3 / 5

Nota de cata

Ámbar translúcido, espuma medio-fina beige, retención medio-corta y residuo escaso.

Malta tostada, minerales y hierba seca con notas a caramelo.

Malta o pan tostados, minerales, hierba seca y caramelo con notas a madera, especias y ligera tierra.

Dulzor ligero, alcohol medio-ligero y amargor medio con regusto medio. Textura semi-oleosa, cuerpo y carbonatación medios.

Opinión

Esta Augustiner Dunkel se establece como una referencia del estilo fácil de beber, con el sabor moderadamente tostado sin resultar densa. Relativamente sencilla pero funcional y que chequea todos las características de una Dunkel. Esto la hace perfecta para el formato de medio litro típico de la cultura alemana. Bien.