Bischofshof Altvater Weissbierbock

hoppymetal reseña bischofshof altvater weissbierbock
Nombre
 ALTVATER WEISSBIERBOCK
Fabricante
 BRAUEREI BISCHOFSHOF
Estilo
 Weizenbock
ABV
7.1%
IBU
Formato
 Botella 50 cl
Origen
 Alemania
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Herkules, Perle, Tradition
Otros:
Puntuación

⭐ 3.4 / 5 ⭐

Color dorado medio turbio con espuma alta blanca de excelente retención y residuo abundante. Aroma a trigo, maltas poco tostadas, levadura y plátano con notas a frutas blancas dulces. Sabor a trigo, plátano, bizcocho y pan con notas a miel, almíbar y frutas blancas. Dulzor medio con regusto medio-corto. Textura semi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta. Una Weizenbock de color claro, alcohol bien camuflado y sabores afrutados típicos de las Weissbier.