Nombre
ALTVATER WEISSBIERBOCK
Fabricante
BRAUEREI BISCHOFSHOF
Estilo
Weizenbock
ABV
7.1%
IBU
–
Formato
Botella 50 cl
Origen
Alemania
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Herkules, Perle, Tradition
Otros: –
Puntuación
3.4 / 5
Color dorado medio turbio con espuma alta blanca de excelente retención y residuo abundante. Aroma a trigo, maltas poco tostadas, levadura y plátano con notas a frutas blancas dulces. Sabor a trigo, plátano, bizcocho y pan con notas a miel, almíbar y frutas blancas. Dulzor medio con regusto medio-corto. Textura semi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta. Una Weizenbock de color claro, alcohol bien camuflado y sabores afrutados típicos de las Weissbier.