Nombre
SANWALD HEFEWEIZEN
Fabricante
DINKELACKER-SCHWABEN BRÄU
Estilo
Hefeweizen
ABV
4.9%
IBU
–
Formato
Botella 50 cl
Origen
Alemania
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: –
Otros: –
Puntuación
3.7 / 5
Color dorado-naranja muy turbio con espuma media blanca de retención media y residuo escaso. Aroma a plátano, chicle, cereal blanco y pan con notas a frutas blancas y especias. Sabor a plátano, trigo y pan con notas a harina, pera, clavo, levadura y miel. Dulzor medio con amargor y acidez muy ligeros y regusto medio. Textura semi-sedosa, cuerpo denso y carbonatación alta. Una Hefeweizen con mucho sabor a plátano, el toque especiado característico y un cuerpo digno de un pan. Sólida representación del estilo.