Castelló Beer Factory / Cierzo Back to the Present

hoppymetal reseña castello beer factory cierzo back present
Nombre
 BACK TO THE PRESENT
Fabricante
 CASTELLÓ BEER FACTORY, CIERZO BREWING CO.
Estilo
 NEIPA
ABV
7.1%
IBU
Formato
 Lata 44 cl
Origen
 C. Valenciana, España
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Columbus, Cryo Simcoe, Cryo Amarillo, Centennial
Otros:
Puntuación

⭐ 4.3 / 5 ⭐

Color naranja opaco con espuma media blanca de retención media y buen residuo. Aroma a melocotón, mango verde, hierba y malta clara con notas a pino, cítricos y ligera tierra o resina. Sabor a resina, malta caramelizada, melocotón, hierba y tierra con notas a malta clara, pino y fruta madura. Dulzor y alcohol medios y amargor medio-alto con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación ligera. Una NEIPA con cantidades blasfemas de lúpulos Cryo. Sedosa en boca y final amargo de notas terrosas que contrastan con lo afrutado del aroma. Bestial.