Color dorado turbio con espuma medio-alta blanca de excelente retención y residuo abundante. Aroma a naranja confitada, hierbas aromáticas, malta dulce y levadura con notas a plátano, heno y semillas de cilantro. Sabor a plátano, semillas de cilantro, cítricos dulces y heno con notas a malta dulce o clara, levadura belga, frutas blancas, tierra húmeda y ligero caramelo. Dulzor y alcohol medio-altos, acidez ligera y amargor medio con regusto medio-largo. Textura semi-sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-alta.

Esta Chimay 150 es una Belgian Strong Golden Ale de una alta complejidad de aromas y sabores. Sorprende el toque de plátano (o trigo) que recuerda a las cervezas alemanas, pero domina de fondo el carácter de la levadura belga. Sabor y alcohol potentes, algo de dulzor y muchos matices especiados que acompañan durante todo el trago. Sorprendentemente buena.