Nombre
UNDERDOG
Fabricante
CIERZO BREWING CO.
Estilo
Session IPA
ABV
4.5%
IBU
50
Formato
Lata 44 cl
Origen
Aragón, España
Ingredientes
Maltas: Extra Pale, Caragold, Oats Flakes, Wheat
Lúpulos: Simcoe, Citra, Columbus
Otros: –
Puntuación
3.3 / 5
Color dorado medio turbio con espuma alta blanca de buena retención y residuo abundante. Aroma a pomelo, frutas tropicales maduras y pino con notas a caramelo, almíbar, cereal caramelizado y fruta pasada. Sabor a resina, pino, pomelo y hierba con notas a frutas de hueso maduras, caramelo o sirope y ligero cereal. Dulzor medio-ligero, amargor alto entre cítrico y resinoso con regusto largo. Textura acuosa con cuerpo y carbonatación medios. Una Session IPA contundente, con cuerpo y sabor intenso a pomelo y pino. Amargor fuerte y persistente que acaba por enmascarar los sabores.