Color marrón oscuro rojizo con espuma media marrón claro que desciende lentamente con residuo abundante. Aroma a maltas ahumadas, madera y caramelo. Sabor  similar, mucha madera, cecina, maltas ahumadas, toffee y caramelo con toque ligero a whisky y canela. Amargor ligero con dulzor medio-alto maltoso y tostado que aguanta hasta el regusto. Textura acuosa, cuerpo medio-denso y carbonatación media. Una cerveza envejecida en barrica a medio camino entre una American Strong Ale, Barley Wine y Rauchbier. Sabrosa, ahumada y fuerte.