Color negro opaco con espuma marrón-beige fina de retención y residuo medios. Aroma a madera, whisky y malta tostada con notas a vainilla, coco tostado y cacao. Sabor a café espresso, chocolate, madera, vainilla y whisky con notas a regaliz, pan muy tostado, flores y coco. Dulzor maltoso medio-alto, acidez muy ligera, alcohol medio y amargor torrefacto medio-alto con regusto largo. Textura oleosa, cuerpo medio-denso y carbonatación baja. Una Imperial Stout envejecida en barrica de whisky, directa, sencilla y de fuerte sabor a barrica. Buena integración del alcohol pero no tanto de los sabores.