Nombre
CAN’T TOUCH THIS
Fabricante
FREDDO FOX, BASQUELAND BREWING PROJECT
Ingredientes
Maltas: –
Lúpulos: Citra, Mosaic, Idaho 7
Otros: –
Puntuación
3.8 / 5
Color amarillo-naranja muy turbio con espuma media blanca de buena retención y residuo medio. Aroma a cítricos dulces, malta clara, frutas tropicales y flores con notas a mandarina, hierba fresca y ligera fruta de la pasión. Sabor a mandarina, hierba fresca, flores y malta clara con notas a albaricoque o mango, avena y piel de cítricos. Dulzor y alcohol medios y amargor medio-alto con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo y carbonatación medios.
Esta Freddo Fox / Basqueland Can’t Touch This es una Double IPA de perfil cítrico, resaltando las notas dulces de mandarina y las punzantes de piel de naranja o limón. De fondo se aprecia la malta y el cereal sin tostar, junto con puntos florales y un amargor herbal moderado. Una DIPA de trago rápido.