Color negro con espuma alta marrón de excelente retención y buen residuo. Aroma a chocolate negro, sirope de arce, vainilla, caramelo y maltas tostadas con notas a bizcocho, azúcar moreno y café con leche. Sabor a café con leche o capuccino, cacao puro, vainilla, sirope de arce y maltas quemadas con notas a malta tostada, caramelo, madera oscura y ligera ceniza. Dulzor, alcohol y amargor altos con regusto largo. Textura cremosa, cuerpo denso y carbonatación medio-ligera.

Esta Garage Mash Tears es una Imperial Pastry Stout densa hasta decir basta. Una locura azucarada a base de sabores chocolateados, cafeteros, con punto de vainilla y un buen cucharazo de sirope de arce. Es dulce por encima de las escalas normales y, a pesar de esto, el alcohol consigue hacerse notar. Además, no va corta de amargor, ya que las maltas oscuras aportan un final quemado y casi ahumado. Salvajada.