Zeta Triple Yellow

hoppymetal zeta triple yellow
Nombre
 TRIPLE YELLOW
Fabricante
 ZETA BEER
Estilo
 Triple IPA
ABV
11.0%
IBU
Formato
 Lata 44 cl
Ingredientes
Maltas:  
Lúpulos:  Columbus, Mosaic, Cryo Talus, Cryo Azacca
Otros:
Puntuación

⭐ 4.3 / 5 ⭐

Color dorado-naranja opaco con espuma media blanca de retención media y residuo abundante. Aroma a frutas de hueso, hierba y malta caramelizada con notas a níspero, melocotón o mango maduros, malta clara y almíbar. Sabor a melocotón, pomelo, mango, hierba y malta caramelizada con notas a malta clara, avena, pino, frutas de hueso y ligero almíbar. Dulzor medio, alcohol y amargor medio-altos con regusto medio-largo. Textura sedosa, cuerpo medio-denso y carbonatación medio-ligera.

Esta Zeta Triple Yellow es una Triple IPA que no escatima ni en cantidad ni en calidad de lúpulos. El sabor está claramente dominado por el Talus, complejo y sabroso, bien complementado con Mosaic y Azacca y, finalmente, aparece el amargor del Columbus. Ya de por sí una mezcla explosiva sobre el papel, se junta con una cantidad insana de malta que la hace subir a los 11 grados manteniendo un cuerpo sedoso y denso. Muy, muy buena a la par que peligrosa.